王文学对茶几乎到了痴迷的程度。
在王文学的办公室和起居室里，都摆着一整套精美的茶具，不管是饭后还是工作闲余之时，客人来访还是与员工谈话，王文学都喜欢坐在桌前烹上一盏茶，或独坐细品，或与人共同品评。茶香氤氲，细啜慢饮，悠然自在。王文学认为，饮茶可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，达到美的享受。
对于茶的种类，王文学也研究的很透彻。常见的绿茶，黑茶，乌龙茶，白茶，红茶，花茶，乃至苦丁茶，参茶，药茶等，王文学都曾尝试过。而且讲究“春天喝花茶、夏天喝绿茶、秋天喝青茶、冬天喝红茶黑茶、四季皆可喝老茶。”
不过日常生活中，王文学最喜欢喝的还是红茶，尤其是祁门红茶和滇红。祁门红茶是红茶中的极品，以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世，祁门红茶有种神秘的香气，似花似果又似蜜。入口醇和，香中带甜，汤色红艳明亮，回味醇厚。而滇红是云南红茶，既有祁门红茶之香气，又有印、锡（斯里兰卡）红茶之色泽，它的醇厚度和润滑度也是茶品当中非常高的。
王文学也非常喜欢了解、研究茶文化、茶知识。有段时间，王文学曾经对宋代流行的点茶很感兴趣，并且自己也曾经尝试过点茶。将团茶饼在微火上稍作炙烤，去除水分，在木质茶臼里捣碎并碾成粉末状，置于茶碗中。然后以沸水冲点，并用茶筅用力搅拌至出现泡沫，使茶叶与水充分交融成乳状，注水和击拂同时进行，一连串的动作一气呵成。茶沫停留在茶盏壁上胶着不干，称为“咬盏”。这一步非常有难度，王文学在一开始尝试的时候技艺非常生疏，茶沫经常容易散开，但经过不断的尝试，王文学终于学会了点茶，细品茶汤，滋味与今天冲泡的茶汤又有所不同。
茶，拆字即为“草、木、人”，可见，茶与人素有一番机缘，茶有千面、人有万象。在王文学看来，茶中自有万千气象，品茶也是品生活、品味人生。
